foto:Sofia
Hallongrottor
ca. 30 st
4 1/2 dl mjöl
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
200 g smör
hallonsylt
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda mjöl, socker och vaniljsocker i en skål. Skär smöret i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta samman degen, gärna i matberedare.
Forma degen till valnötsstora bollar och lägg i muffinsformar. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite hallonsylt. Grädda mitt i ugnen i ca. 10 minuter.