förvaring

foto: Sofia

Igår köpte jag dessa lådor på Bolagrets konkursutförsäljning. De är perfekta att ha tidningar, kokböcker eller vad man nu kan tänkas ha i dem!

biscotti

foto: Sofia

100 g smör

2 ägg

1,5 dl socker

5 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

1,5 dl sötmandel

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret, häll över i en bunke och rör ner äggen.

3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ned det i bunken.

4. Forma degen till tre längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

5. Grädda dem i mitten av ugnen i ca 25 minuter.

6. Ta ut längderna och sänk temperaturen till 125 grader.

7. Skär dem i 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.

8. Torka skorporna i mitten av ugnen i ca 15 minuter.

9. Doppa i choklad om du vill!

afternoon tea

foto: Sofia

Idag hade jag en kär vän på besök. Det blev fika med scones och te. Sen gick vi en lång promenad på stranden och efter det varm choklad för det var så himla kallt ute! 

beach house

     foto: Sofia

Den är lite rolig, vår nya kudde!

fina bilder

foto: Sofia





pastellpåsk

foto: Sofia

Här regnar och blåser det ute men får ändå lite vårkänsla genom att måla ägg i pastelliga färger! Glad påsk till er alla!